FRAMBOISES
La framboise est incontestablement le fruit phare de notre production. Nous cultivons une variété canadienne qui procure de beaux fruits très charnus, d’un gout incomparable et qui, de plus, se conserve très bien au réfrigérateur. Que ce soit en frais ou en produit transformé, cette framboise garde une douce saveur sucrée avec une pointe d’acidité.
EN barquette de 125 grammes
En caissette de 1 kilo ou 1,5 kilo
Cerises
Le temps des cerises……Vers début juillet démarre la saison des cerises. Nous cultivons exclusivement des cerises de table très charnues et sucrées. Plusieurs variétés ont été plantées. Ces variétés ont des dates de maturité différentes pour étaler la production sur une plus longue période. Les cerises sont cueillies à la main en respectant leur stade de maturité.
Groseilles rouges
Les groseilles rouges sont principalement utilisées pour la fabrication de gelée. Elle peuvent également être consommées en frais. La cueillette démarre souvent vers la mi juillet.
Framboisière de Rosmel 